2015 sudah

haiiii oulllssss....

makin bersawang rasanyer tanpa entri. sedar xsedar dah masuk bulan kedua di tahun 2015 ni. hadoii tak terkejar rasanyer. apa pun belum terlambat utk wish selamat tahun baru 2015 dan boleh wat post-mortem mana perancangan dan cita2 yang tak tercapai untuk tahun lepas ....huhuhuhu... aku le tu !

APAM BALIK HOMEMADE

Hehehehe citer pasal makan lagiii. apa nak buat dah masak ni salah satu hobi aku. menu yang aku cuba buat ni apam balik. walaupun kat org lain xder yang bestnya .... aku tetap rasa nak buat...hehehehe. rasa sangat mabeles, boleh letak jagung manis ikut suka.... klu beli kat pasar malam tebal sangat... 1keping pun xhabis. xyah menceceh byk2... jom kita tengok resepi. aku hr tu screencap dr blog mn ntah. dah tak ingat. apapun kredit la kat tuan blog dan tuan punya resepi tu yer sbb 1st attempt pun dah success... ewahhhhh.

                                                                  ni resepinyer 

 

                                              cara nak buat ikut jer kat resepi tu...hehehehe

bhn2 tak semua ada dlm gambar. ni ms nak masak dah.

aku guna satu senduk sbb senang. almaklumlah xder pan bulat.

masak atas pemanggang ajaib. saiz agak2 dengan satu senduk. klu besar nipis la. so buat sedang2 yer

tadaaaaa...dah siapppp dan boleh ngap. mmg ok jer xbesar pun...dan xtebal. jadinyer klu 2 cawan tepung dpt dlm 6-7 keping jeerrrrrrr.

slmt mencobaaaaaa ye korang2....

JOM SIHAT - KENA RAJIN2 SENAMAN

Asyik citer pasal makan je kan. skrg kiter citer pasal senaman lak..... lantakle klu org nak kata poyo ke, cam xcayer ker.... sbb aku gumuk...hehehehe. xperlah aku dah biasa pun org kata . yang xbiasa bila xkata ... hehehehehe. Kesedaran nak senam ni pun bkn macam org ajak nak pegi shoping , tengok wayang ke atau pergi makan yng kita secara tiba2 boleh bangun biler org ajak.. ye tak. aku faham sgt sbb nya ianya jadi kat aku. dah 11thn aku dilanda masalah ni... huhuhu lama giler. duluuuuu aku x besar camni ( nak citer jgk...hehehe) . dr mula dah dah senam kengkonon nak turunkan berat... tapi mmg sekejap2 je... biler dah tinggal maknanyer slmt jln romeo la. produk jangan citer mmg dah try macam2... tp xjadi. agaknyer sbb tebal sgt dah lelemak dlm badan ni kan. xperlah malas nak citer panjang xjadi aper jgk kan. so berbalik pada isu dan topik tadi.

Sejak November 2013 , alhamdulillah kesedaran tu datang dengan sendiri sbb tangan2 aku kebas2.... ooo takuttttt wooooo... terus fikir jantung...walhal xpegi juumpa doktor pun. nak positif nyer pasal aku rasa banyak sgt menaip kot......huhuhuhu. so dari situ terus aku bersenam palimg kurang 20 minit minimum 3kali seminggu. Alhamdulillah sampai hari ni dah jadi rutin. Berat ada penurunan sikit demi sikit... tp xketara pun baru sikit. Inci pun sama. xper jangan putus asa yang penting konsisten dan disiplin bersenam.. chaiyokk... chaiyokkk. senam aku lari atas treadmill dan mesin strider . itu biasa je kan.... bkn ade yang luar biasa pun kan.

yang aku nak share dengan korang ni aku dah tambah lagi aktiviti senam dengan 30 days challenge. aku pun baru mula jer.... jom kita ramai2 buat. sekurang2nya dapat kurang dan buang mana2 yang xpatut.mmg mula2 tu macam rabak jugaklah peha. tapi 3hari lps tu dah jadi biasa. JOM

 

ATAU PILIH YANG NI

ROTI LAPIS DAGING BERKEJU

Taddaaaaaaaaaa.... ni lagi satu menu yang aku buat untuk dinner last week. dah lama punya citer pun. dtapi nak share jugak kat sini bagi . mmg sangat senang dan cepat. dulu kena bakar dalam oven kan. skrg ni ada option bila dah ade pemanggang ajaib . xsampai 20 minit pun dah siap.

BHN2 utk lapisan
1. 10 keping roti gardenia  ( terpulang nak yang putih atau wholemeal tu)
2. 5 keping keju
3. sedikit keju parut
4.2biji telur
5. 100ml susu segar @ susu cair


bhn2 inti daging
1. 1keping daging kisar ramly @ daging cincang sendiri
2. 1biji bawang besar dipotong dadu
3. 2biji bawang putih dipotong dadu
4. 1/2 biji tomato dipotong dadu
5. 1/2 biji cili benggala dipotong dadu
6. 2sudu sos tomato spageti
7. 1sudu rempah kari + sedikit air untuk bancuh
8. sedikit garam

cara2
1. tumis bwg putih dan bawang besar sampai kekuningan
2. masukkan serbuk kari  - tumis hingga rempah masak
3. masukkn sos tomato
4. masukkan daging- tumis sampai masak
5. masukkan tomato dan cili benggala
6. bila masak ketepikan
7. pukul telur + susu samapai kembang. celupkan roti
8.sapukan sedikit butter pada pan pemanggang
9. susun 5 keping roti
10. kemudian cheese, inti daging
11. kemudian lapiskan dgn baki roti
12. taburkan keju parut dan baki telur tuang atas roti.
13. bakar dlm api yg sgt kecil dalam 10-15 minit.

siappppppp utk dimakan..

AISKRIM VANILA SYRUP COKLAT

Kali ni nak share sikit menu yang aku buat. dah lama xupdate blog jadinyer byk la menu2 yang nak dikongsikan tinggal mimipi dalam mimpi jelah.

Dah lama senrnya nak buat aiskrim ni, tapi ntahlah br skrg terbuat sbb terajin...hehehehe. nasib baek susu dutch lady xluput tarikh lagi. Lps maghrib bkk gerobok kat dapur tgk ade satu tin susu pekat manis. ade esen vanila dan syrup coklat hershey. tp klu korang nak tahu original dari internet kena pakai coffemate dan ovalette. aku dua2 bahan tu oun xder. tp gegeh jgk nak buat kan. gasaklah belasah. tp ahlhamdulillah mmg jadi cuma kena blend bayak kali la. ok bhn2 yang aku guna dlm kegedikan nak buat jgk wlu xckp bahan

Bahan-bahan
1. 2 cawan susu full cream dutch lady
2. 1/2 cawan susu pekat manis
3. 1 sudu sesn vanila
4. syrup coklat hershey- ikut suka nak ltk byk mana

cara-cara
1. blend susu full cream dan susu pekat manis. klu byk gunlah mixer
2. dah rasa gebu masukkan esen vanila dan belnd lagi
3. masukkan dalam peti sejuk
4. lps 2jam keluarkan dan blend lagi sampai gebu ( aku xder ovalete tu sbb kena blend byk kali)
5. lps dah beku betul2 keluarkan lagi dan belnd sampai gebu dan halu. then letakan syrup coklat
6. bekukan sekali lgi...
7. lps tu dah boleh ngap

nota kaki : sbnrnya aku xjamin yang korang boleh blend byk kali sbbnyer silap2 xsempat blend dah licin...hehehehehe